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Fassoneria - Recco
Fassoneria - Recco Menu

Fassoneria - Recco

Steak, Burgers

Photo of restaurant Fassoneria - Recco in Centre, Recco

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Menu from Fassoneria - Recco

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Menu highlights

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Antipasti

VITELLO TONNATO DELLA TRADIZIONE

Girello di Fassona con salsa tonnata della tradizione

TRE VOLTE CRUDA

Battuta al coltello, albese e salsiccia cruda di Fassona nello stesso piatto

TAGLIERE MISTO

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Salads

CAPRESE

Bufala, pomodoro, basilico e olio extra vergine di oliva.

INSALATA DI FASSONA

Pomodoro, cipolla, crostini e tagliata di fassona

PUNTA DI PETTO SALAD

Punta di petto, insalata, pomodorini, peperoni, grana, radicchio, cipolla rossa

Primi Piatti

TAGLIERINI RAGOÛT DI FASSONA

Pasta fresca artigianale, ragoût di fassona

GNOCCHI, GORGONZOLA, NOCI E GUANCIALE

Pasta fresca artigianale

RISOTTO SALSICCIA, TREVIGIANA E TALEGGIO

Secondi Piatti

FILETTO DI FASSONA (COME VUOI TU)

Filetto di Fassona da 25O g. al Gorgonzola, o Pepe Verde, o Taleggio, o Aceto Balsamico, o Vino Rosso

GRIGLIATA MISTA

Scamone da 15O g, salsiccia di Fassona, costine di maiale, hamburger di Fassona, wurstel di Fassona, pollo

COSTINE DI MAIALE

Cotte a bassa temperatura in salsa bbq, con patate al forno

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Burgers

FONTINABURGER

Fassona, lattuga, pomodoro e fontina

NOCCIOLABURGER

Fassona impanata con pan grattato e granella di nocciola, lattuga, pomodoro e pesto genovese

CICCIABURGER

Salsiccia di Fassona, friarielli, pecorino stagionato, pomodorini

KYKKUBURGER

Fassona, rucola, zucchine grigliate, pomodorini, bacon, scaglie di grana e maionese al basilico

JACKBURGER

Hamburger di pollo, bacon, slice di mela al jack daniels, rucola, salsa caesar

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Vegetarian

ITALIANBURGERVEGET

Hamburger vegetale, insalata, pomodoro, bufala e pesto di basilico

NORMABURGERVEGET

Hamburger vegetale, insalata, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

FONTINABURGERVEGET

Hamburger vegetale, insalata, pomodoro e fontina

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Desserts

DOLCI DELLA CASA

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Snacks

MOZZARELLA IN CARROZZA

PATATE SPECIAL

Patata fresca con buccia, tagliata, speziata e fritta. Servita con le nostre salse

VERDURE IN PASTELLA

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