Menu from Garage 33 food and wine
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Menu highlights
Antipasti
Uova Pochè
Cardoncelli e Porro
8,00€
Tartare di Fassona
Scalogno, Capperi e Zabaione salato
12,00€
Maccarello
Melanzane affumicate, Riduzione di Aceto di Lampone e Miel
12,00€
Anatra in salsa di rapa bianca alla piastra e barbabietole ripassate
15,00€
Ombrina finocchio, mandorla, aglio nero e alloro
19,00€
Filetto di maiale, topinambour, erbe amare e ribes sott'olio
15,00€
Pasta
Fregola peperoni, agnello e zafferano
10,00€
Fusillone con crudo di scampi e crema di rapa ross
15,00€
Risotto cavolo rosso, n'duja e fonduta di taleggio
12,00€