Menu from Guidotti Officina del Gusto
Check out the menu at Guidotti Officina del Gusto and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Guidotti Officina del Gusto: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Guidotti Officina del Gusto. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Crem caramel ai porcini con crema di pecorino e noci
11,00€
Carpaccio di cervo, sfoglie di ricotta stagionata e julienne di mela verde
13,00€
Bocconcini di baccalà croccante con crema di patate ed aceto balsamico
14,00€
Mains
Tortelli di radicchio in fonduta alla Valdostana, speck e broccoletti
12,00€
Gnocchetti di ricotta, sugo di seppie e polipetti di mare
13,00€
Tortelli di carciofi con dadolata di tonno, gamberi e sesamo
13,00€
Filetto di coniglio steccato in rete al parmigiano e culatello, crema di cavolfiore e flan di spinaci dolci
17,00€
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura, uvetta, saba con soufflè di broccoli ed erbette
17,00€
Baccalà in lenta cottura, purè al sedano, rapa e julienne di finocchi
17,00€
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