Menu from Ham Holy Burger - Castel Romano
Check out the menu at Ham Holy Burger - Castel Romano and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ham Holy Burger - Castel Romano: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ham Holy Burger - Castel Romano. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Appetizers
MILLEFOGLIE DI SCAMORZA
Scamorza a fette ripiena di bacon e pomodori, impanata e poi fritta.
POP CORN DI POLLO
Tocchetti di pollo, impanati in cornflakes e poi fritti, serviti con salsa BBQ.
STICK salsa cacio, pepe & lime
Patate stick con salsa cacio, pepe & lime.
POLPETTINE DI FASSONA
4 Polpettine di FASSONA PIEMONTESE con salsa Holy.
Salads
POLLO & AVOCADO
Lattuga e iceberg con pollo grigliato, avocado, scaglie di grana essiccato, patate, erba cipollina e guacamole.
POMODORI & QUINOA
Spinacino con quinoa, pomodorini zucchine e carote grigliate, glassa di aceto balsamico e pesto.
MELA & BURRATA
Spinacino con Mele a fette, burrata, mandorle, semi di chia e glassa di aceto balsamico e limone.
Chef's Recommendations
TAGLIATA DI MANZO
con sale affumicato, rucola, scaglie di grana e caponatina di verdure.
TAR-TAR DI SALMONE
Tartare di salmone con Philadelphia, avocado e mandorle.
ASSOLUTAMENTE ITALIANO
Ham di fassona piemontese da 250 g su altarino di pane, accompagnato da insalatina mista e verdure grigliate. Servito con boccetta di olio evo e aceto balsamico.
TAR-TAR DI FASSONA
Tartare di fassona piemontese con burrata e pesto di basilico, accompagnata da verdure alla brace.
Burgers
BURGER ZERO
I Burger Zero sono una serie di panini di Ham Holy Burger realizzati con BEYOND MEAT il primo hamburger vegetale al mondo. Un’alternativa per tutti in grado di darti lo stesso gusto e piacere di un burger classico! Puoi scegliere Burger Zero con: • HOLYBURGER • COSTIERA (senza prosciutto crudo) • PARADISO PUGLIESE • ASSOLUTAMENTE ITALIANO (con Beyond Meat da 180 g) • VEGANBURGER con julienne di insalata, mayo vegana, battuto di pomodoro e coriandolo. NO ogm, NO soia, Gluten free con più del 40% di proteine vegetali.
CARBONARO
Ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), guanciale croccante, bebè di Sorrento e crema alla carbonara.
HOLYCHICKEN
ham di POLLO (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy.
CRUNCH
ham di FASSONA PIEMONTESE (180 g.), scamorza, bacon croccante, pomodoro, iceberg, maionese e chutney di pomodoro.
Desserts
TIRAMISU’
a scelta: - Crema al tiramisù e frutta fresca di stagione. - Classico
CHEESECAKE
a scelta: - ai frutti rossi. - alla Nutella
ANGEL
Cremosa di Pan di Stelle con panna e Nutella.
VELVET
Crema al mascarpone con cioccolata calda, Pavesini e scaglie di cioccolato.
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