Menu from Hansel and Gretel Pizzeria Keb-Brasserie
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Misto caldo per 2
Panelle, crocche, birbe Patatine, cipolla, mozzarelline
Brik Tunisino
Tagliere di manzo
Manzo stufato, olio, sale, pepe, limone, grana, rucola
Specials
Cous cous di carne berbero
Semola, carne di vitello, carote, patate, zucca rossa, spezie naturali, peperone, olio, sale, arissa, pepe.
Pollo grill
Petto di pollo grill, olio, sale
Entrcote
Vitello grill, olio, sale(180 gr)
Dishes
tagliere di porchetta, Keb e Pastrami
kebab di coscia fresca di tacchino, lattuga,salsa yogurt Porchetta fresca, cipolla caramellata fatta in casa Pastrami di scottona con miele.
Focaccia scottona
Pastrami di scottona, grana padano, scamorza affumicata.
Il piatto della strega
Black Angus irlandese, funghi grigliati, patatine fritte(400 grammi)
Pizza
Marzapane
mozzarella, mascarpone, bresaola
Calderone
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, mascarpone
Sfincione
Pomodoro, cacio, acciughe, cipolla, pan grattato
Desserts
Parfait di mandorle
Uova, panna, mandorle, zucchero
Panna cotta
caramello frutti di bosco