Menu from Hosteria Moderna Arzignano
Check out the menu at Hosteria Moderna Arzignano and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Hosteria Moderna Arzignano: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Hosteria Moderna Arzignano. Mmm we’re getting hungry already…
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Tagliere gran selezione dello chef
Salumi e formaggi misti selezionati dallo chef accompagnati da giardiniera e mostarda
Il tagliere del casaro
Formaggio pepe nero, formaggio erba cipollina, robiola dei Lessini, cacio pecora, monte veronese d'Allevo DOP slow food, gorgonzola stagionato accompagnati da mostarde e marmellate
Trilogia di affumicati
Salmone norvegese affumicato, pesce spada affumicato e tonno affumicato serviti su julienne di finocchio accompagnatI da crostini di pane e salsa yogurt al lime
Bigolata
bigoli con sugo all’Amatriciana
MACCHERONCINI pistacchi e salmone
Maccheroncini con pesto di pistacchi, burrata e tartare di salmone affumicato
FUSILLI INTEGRALI ALLA CONTADINA
Fusilli integrali con ragù di verdure e curry
Specials
TAGLIATA DI PICANHA
400gr di picanha alla griglia
trancio DI salmone
trancio di salmone con verdure e salsa yogurt
gran misto di VERDURE CON TOMINO
verdure miste di stagione alla griglia con patate servite con tomino fuso