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Il Baglio
Il Baglio Menu

Il Baglio

Photo of restaurant Il Baglio in Centre, Ragusa

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Menu from Il Baglio

Check out the menu at Il Baglio and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Il Baglio: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Il Baglio. Mmm we’re getting hungry already…

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Menu highlights

Includes dishes that are:

Vegan

Vegetarian

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Antipasti

Colori e sapori dei nostri mari viaggio tra crudi, marinati e cotti di pescato

Carpaccio di ricciola olio al basilico, crema di sanapo, limone candito e filetti di mandorla di Noto

Baccalà favette verdi, lardo e crumble di Nocciole

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Mains

Risotto

Mantecato al sapanpo, battuta di seppie e limone

Casarecce

Al basilico, crema di melanzane, guaciale croccante, crema di ragusano e mandorle

Cavati

Alla barbabietola, ragù di bufala e ragusana e asparigi selvatici

Guancia di maialino

Brasata al nero d'Avola con crosone di pane dorato alla ragusana e cipollotto

Crocchette di verdure

Patatate patate schiacciate, salsa do barbabietola e cremara di ragusano

Zuppetta verde

Zuppetta di verdure in crosta di pane di Russello

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Desserts

Parfait con cannella e pinoli

Millefoglie di ricotta e cioccolato

Tortino caldo di pistacchio con gelato al cioccolato

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