Menu from Il Falco Pellegrino
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Antipasto "Il Falco Pellegrino"
8 portate: verdura, pesce, funghi min 2 persone
Crudo Mare
Mains
Spaghettone Doppio Colore
polpa di scorfano, capperi di Pantelleria e mandorle tostate
Calamarata all'Alga Spirulina
cozze, vongole e scapece di zucchina
Tagliatella di Farina di Castagna
al salmì di maiale e funghi porcini
Frittura di Pesce
Costata di Podolica
Medaglione di Pescatrice BT
cavolo nero e spuma di patate