Menu from IL PULCINO BALLERINO
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Crostino
con petto d’anatra affumicato
Zucchina tonda farcita
con carne
Fagottino di salmone affumicato ripieno di robiola ed erba cipollina
Tagliolini del pulcino
crema di latte e limone
Carbonara
con carciofi fritti
Risotto orientale
gamberoni e salsa alle spezie esotiche
Specials
Polpettine all’arancia
Filetto argentino al “Nero d’Avola”
Involtini di manzo
con lardo e patate