Menu from Isabella De Cham Gluten Free
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Chef's Recommendations
Baccalà fritto
in farina di riso
Mille fritta salata
alici del cantabrico, pomodorino confit, burro e olive disidradate
Degustazioni frittatine
Specials
Pizza Catalana
baccalà fritto, emulsione di pomodoro e pomodoro confit
Pizza Stracciata
prosciutto crudo, stracciata di bufala e grana
Pizza Mavi
montanara grande al ragù e parmigiano
Pizza
Diavola Gialla
provola, pomodorino di tre consistenza, salame, peperoncino e basilico
Donna Isabella
rucola, provola, caciocavallo, zeste di limone, pepe e basilico
Vegana
formaggio vegano e verdure, disponibilità di beyond meat