Menu from La Betulla
Check out the menu at La Betulla and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at La Betulla: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from La Betulla. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Scaloppa di fegato d'anatra e tortino di radicchio tardivo ed aceto balsamico
13,00€
Lumache di Coazze in spiedo nel pane alla nocciola tonda gentile piemontese sulla spuma di sedano
13,00€
Le cipolle di Andezeno cotte sotto sale, farcite di creme fraiche, uovo di quaglia e bacon
13,00€
Riso carnaroli cotto con la barbabietola e gorgonzola dolce naturale
13,00€
Tortelli con il ripieno di "salam d'la turgia" e verza stracotta, il fondo d'acciuga e pinoli
13,00€
Gnocchi di patate e zucca mantovana sulla fonduta di lait brusc, burro, salvia ed amaretti
13,00€
Specials
Il maialino nostrano cotto a bassa temperatura, miele d'acacia e paprika, servito in tempura
18,00€
Hamburger" di coda di vitella brasata al Nebbiolo, tegame di cipolline agre e grattata di tartufo
18,00€
Lingua di vitello e fegato d'anatra in milleveli, servita croccante con le puntarelle saltate
18,00€