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Restaurants
Verona
Domegliara
La Forchetta di Bacco
La Forchetta di Bacco Menu

La Forchetta di Bacco

Italian

Dishes priced around14€

4.0/6

1 review

Photo of restaurant La Forchetta di Bacco in Domegliara, Verona

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Menu from La Forchetta di Bacco

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Menu highlights

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Antipasti

I Porcini

Insalatina fresca di porcini crudi e in tempura su misticanza e scaglie di grano padano 24 mesi

10,00€
L'arancino del baldo

Mini humberg di filetto di manzo con fois gras di cipolle caramellate e maionese senapata

9,00€
Burrata

Burrata con caponata di verdure e olio al basilico

9,00€

Pasta

Tagliatella

Tagliatella ai finferli e coralli al prezzemolo

11,00€
Gnocco Cubebe

Gnocco su fonduta di Monte Stravecchio, pepe della Tasmania e mela verde

11,00€
Il fusillo di Bronte

Fusillone al Pesto di Pistacchi di Bronte e Mortadella IGP Levoni

12,00€
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Meat

La Pluma Padana

Pluma di suinetto padano con millefoglie di patate alla paprika

14,00€
La Suprema

Petto di Faraona su letto di catalogna e la sua demi-glace

15,00€
L'Australiana

Tagliata di Australian Wagyu

23,00€

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