Menu from La Furcina Restaurant
Browse the menu highlights at La Furcina Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at La Furcina Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Tartare classica
Filetto di manzo, senape, prezzemolo, olio evo, pepe
Purè di fave
Con pane croccante e verdura di stagione
Uccelletti
Scamorzine e pancetta
Crocchette di patate alla pugliese
Patate, formaggio, menta e prezzemolo
Stecco di patate
Cime di rapa e fonduta alla provola
Primi Piatti
Orecchiette tradizionali
Salsa di pomodoro e cacio ricotta salata
Orecchiette all’ amatriciana
Con cacio ricotta salato
Orecchiette pachino
Melanzane fritte, basilico e cacio ricotta salata
Orecchiette senatore cappelli
Alici, cime di rapa, pane tostato
Orecchiette al primitivo
Con ragù bianco, fiori di zucca e pane tostato al rosmarino
Secondi Piatti
Bombette Classiche
Pancetta, prezzemolo, formaggio
Bombette Rraggiata
Salame piccante, prezzemolo, formaggio
Bombette Golosa
Speck, rughetta, gorgonzola
Hamburger Facile
Manzo, insalata. Cheddar, pomodoro
Hamburger Pugliese
Manzo, cime di rapa, stracciatella
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone