Menu from La Torretta del Pescatore
Browse the menu highlights at La Torretta del Pescatore and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at La Torretta del Pescatore. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Plateau di frutti di mare e crostacei
2 ostriche, 4 noci, 4 cozze, 2 gamberi *rossi/viola e 2 scampi
Degustazione crudo Mare
pesce sfilettato, mini tartare di tonno, 1 ostrica, 2 noci, 4 cozze, 1 gambero rosso/viola, 1 scampo, cozze all'antonietta
Scampi
pezzatura 15/20 (al pezzo)
Antipasti
Entrèè salmone
Selvaggio D'Alaska Sockeye 40 gr con crostini di pane e burro
Tonno
Scottato in crosta di nocciole su misticanza, dressing allo yuzu con petali di cipolla rossa
Salmone
marinato homemade, burro di normandia, sfoglia di pane latticello e gel alcolico al Mojito
Primi Piatti
Risotto
selezione Gazzani, tartare di scampi, lime e pepe rosa
Spaghetto
al ragù di pescatrice, pomodorini semi-dry, capocollo croccante e polvere di prezzemolo
Calamarata
con cozze, pesto di rucola e scaglie di pecorino
Desserts
Uovo di cioccolato bianco
e vaniglia bourbon, crumble di mandorle e nocciole e crema inglese
Tiramisù al bicchiere
Sporcamuss alla crema
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