Menu from La Villetta dal 1940 ristorante
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Menu highlights
Starters
Bufala Calda Tartufata
al pezzo
Ciotole di melanzane fritte, ar basilico
Carciofi alla Romana
belli unti con la mentuccia
Trippa fritta
con pecorino che si intigne ner sughetto dell'amatriciana a tempura
Meat
Saltimbocca alla romana
Coda alla Vaccinara
Abbacchio allo Scottadito
Filetto Danese
già contornato con verdure al forno e patate
Mains
Rigatoni co la Pajata
Er Picio Romano all'Amatriciana
Spaghettone alla Carbonara
commovente co Tartufo grattuggiato sopra
Gricia co i Fichi
cor guancialetto croccante e fichi (solo d'estate)
Pizza
Pinsa crudo, datterini verdi e stracciata
Pinsa a cacio e pepe
Pinsa Mortazza, pistacchi e stracciatella
Desserts
Er famosissimo Trionfo Me Cojoni
fatevelo spiegà na goduria
Tiramisù Anna Maria su Moka
caffettiera piccola
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone