Menu from Le Delizie Dei Saponari
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Menu highlights
Antipasti
Delizia catanese
Verdure grigliate, pepato alla contadina, parmigiana di melanzane, asparagi e salsiccia, crostino di hummus, salame sant'angelo, caponata
Trionfo palermitano
Panelle, crocchè, chips, caponata palermitana, sfincione palermitano, panuzzi con ricotta di pecora
Incontro tra 2 terre (per 2 persone)
Mix di antipasti tipici della cucina catanese e palermitana con aggiunta di salumi e formaggi