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Restaurants
Bologna
San Lazzaro
L'Emiliano Bar & Restaurant
L'Emiliano Bar & Restaurant Menu

L'Emiliano Bar & Restaurant

Italian

Photo of restaurant L'Emiliano Bar & Restaurant in San Lazzaro, Bologna

Fast and free booking for:

Menu from L'Emiliano Bar & Restaurant

Check out the menu at L'Emiliano Bar & Restaurant and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at L'Emiliano Bar & Restaurant: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from L'Emiliano Bar & Restaurant. Mmm we’re getting hungry already…

Menu highlights

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Antipasti

Tartare vegana di pomodorini secchi e dressing alle carote e lime

vegan sundried tomato tartare with carrot and lime dressing

Sformatino di squacquerone con involtini croccanti di prosciutto di Parma e ristretto di aceto balsamico di Modena

squacquerone flan with crispy Parma ham rolls and Modena balsamic vinegar reduction

Uovo in purgatorio e insalatina di verza e carote con cipollotto croccante e fonduta di parmigiano

Poached egg on lightly spicy tomato sauce with savoy cabbage and carrot salad and crispy spring onion with parmesan fondue

Polpette di baccalà* dorate su vellutata di cavolo rosso con la sua insalatina condita con vinaigrette all’aceto di lamponi

Breaded and fried codfish balls* on red cabbage cream with its salad dressed with raspberry vinegar vinaigrette

Crema di pappa al pomodoro tiepida con catalana di gamberi

Warm tomato and bread cream with prawns

Primi Piatti

Raviolo fatto in casa farcito con raveggiolo e ortiche al burro nocciola e salvia con filetti di mandorla croccante

Homemade Ravioli stuffed with fresh cow cheese and nettles with hazelnut butter and sage with crunchy almond fillets

Fusillone di semola mantecato con crema di broccoli e pecorino romano

Fusillone pasta with cream of broccoli and strong sheep's cheese

Tortellini tradizionali in brodo di carne

Traditional tortellini in meat broth

Risotto con cime di rapa e salsiccia di Bra con crumble al peperoncino

Risotto creamed with turnip tops and sausage and hot red pepper crumble

Tagliolini rossi fatti in casa con seppie in bianco profumate al lime

Home made red tagliolini with cuttlefish in white sauce flavoured with lime

Pasta mista crema di fagioli e cozze

Mixed pasta with cream of beans and mussels

Secondi Piatti

Terrina di zucca gialla con cicoria saltata leggermente piccante

Yellow pumpkin terrine with slightly spicy sautéed chicory

Guancia di manzo cotta a bassa temperatura al sangiovese con patate “Hasselback”

Low temperature cooked beef cheek stewed in red wine with spiced potatoes baked in butter

Tagliata di controfiletto di manzo alla piastra con rucola e scaglie di Grana Padano

Grilled sirloin steak with rocket and Grana Padano cheese flakes

Pancia di maialino all’orientale con verdure speziate e sformatino di polenta

Oriental-style pork belly with spiced vegetables and polenta flan

Rollè di salmone dorato con scarola croccante saltata alla soia

Roast breaded salmon roll with crispy escarole sautéed in soy

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Desserts

Mousse al pistacchio con “terra” al cioccolato al fondente

Pistachio mousse with dark chocolate crumble

La nostra rivisitazione della classica Zuppa inglese

Our version of trifle

Bavarese al cioccolato bianco e gelee al mandarino

Bavarian cream with white chocolate and mandarin gelee

Meringata ai frutti rossi

Red berry meringue

Tortino al cioccolato in due consistenze

Meringata ai frutti rossi

Tagliata di frutta fresca

Sliced fresh fruit

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