Menu from L'Imperfetto Ristorante Pizzeria
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Menu highlights
Antipasti
Tagliere dell'Imperfetto - per 2 persone
salumi regionali, pecorini, miele o composte di frutta, bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP, formaggio a pasta fresca
Bruschette Toscane
lardo di Colonnata, crostino nero toscano e bruschetta della campagna
Pappa al pomodoro
Insalatina calda di polpo
Il Tagliere di Mare
composizione di salumi di mare
Mains
Tagliolini al mirtillo al ragù di chianina o chianina e finferli
Pasta fresca con brasato di peposo imprunetino
Linguine agli scampi
Spaghetti con vongole veraci
Pasta lunga con bottarga di muggine di Sardegna
Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano reggiano e aceto balsamico di Modena
Bistecca di razza chianina
Grigliata di scampi e gamberoni con verdurine fresche
Filetto di spigola all'isolana
Moscardini in guazzetto
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone