Menu from Mamma Oliva - Sassi
Browse the menu highlights at Mamma Oliva - Sassi and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Mamma Oliva - Sassi. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Frittura Mamma Oliva
Verdure pastellate, crocche di patate, pastella ripiena, fritto in olio EVO.
Gnocco fritto Napoli
Pastella fritta ripiena di ricotta DOP, servita con salumi tipici.
Prosciutto Parma 24 con mozzarella di bufala
Prosciutto Parma 24 e mozzarella di bufala DOP.
Soups
Zuppa del giorno
Zuppa del giorno a scelta.
Zuppa di lenticchie
Zuppa di lenticchie di Altamura e olio EVO.
Zuppa legumi misti BIO
Selezione Bio di legumi freschi misti.
Pizza
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto., carciofi, funghi e olive.
La Sicula
Provola, cacio ricotta Cilentana, melanzane, basilico, olio EVO
Integrale mamma Oliva BIO
Salmone , rugola ,feta greca, pomodorino e Olio EVO
Mains
Spaghetti a vongole
Spaghetti con vongole veraci.
Risotto alla pescatora
Risotto con frutti di mare veraci.
Mezzi rigatoni latini
Mezzi rigatoni con melanzane, pomodoro confit, olive sicule e mandorle.
Frittura croccante di calamari, gamberi e verdure
Frittura croccante di calamari, gamberi imperiali e verdure pastellate.
Hamburger vegetariano
Quinoa ,Melanzane ,Provola , Basilico. Olio EVO.
Hummus di ceci BIO
Hummus di ceci BIO
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