Menu from Mille 13 Bistrò Roma
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Menu highlights
Antipasti
Tortino di carciofi su fonduta di pecorino romano
7,00€
Fiori di salmone marinati al bergamotto
8,00€
Polpette alla picchiapò
7,00€
Gnocchi piastrati con ragù di stracotto d'agnello e pecorino di fossa
13,00€
Tagliolini al pomodoro con crudo di burrata d'Andria
10,00€
Pacchero infornato ripieno di baccalà mantecato e parmigiano 36 mesi
14,00€
Specials
Tartare di manzo della maremma e puntarelle dell'agro
14,00€
Filetto di manzo alle bacche rosa su letto di spinaci
18,00€
Costolette d'agnello panate e cicoria ripassata
14,00€
Desserts
Pannacotta al caramello salato e mandorle tostate
5,00€
Zeppola con crema di limoncello e visciole
5,00€
Spuma di tiramisù su crumble di amaretti
5,00€