Menu from Ristorante Mulino a Vento
Check out the menu at Ristorante Mulino a Vento and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ristorante Mulino a Vento: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ristorante Mulino a Vento. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Polpo scottato
con crema di cicerchia di Zollino, finocchietto selvatico
Gamberoni al vapore, salsa di sedano e germogli
Tagliere tradizionale di Capocollo di Martina Franca
burrata pugliese, cialda soffice ai peperoni
Mains
Ruote pazze B. Cavalieri, pescatrice e pomodoro datterino giallo
Spaghetto di Gragnano trafilato al bronzo
Ravioli di burrata
pomodori ciliegini, basilico e cacioricotta
Filetto di branzino, insalata amara e salsa agrodolce
Tonno in crosta di pistacchio o papavero, spinacino e salsa di Negroamaro
Frittura di mare
con totanetti e gamberi rosa e rossi di Gallipoli
Desserts
Tiramisù classico
Crema allo zenzero e frutta caramellata
Pera caramellata e gelato al fondente o alla cannella
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone