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Restaurants
Florence
Centro storico
Museo della Bistecca
Museo della Bistecca Menu

Museo della Bistecca

Italian

Dishes priced around29€

Photo of restaurant Museo della Bistecca in Centro storico, Florence

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Menu from Museo della Bistecca

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Menu highlights

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Antipasti

Crostini Misti

con porcini, fagioli cannellini e patè di fegatini toscani

10,00€
Gran tagliere del museo per due persone

salumi toscani DOP, mix pecorini di Pienza, bruschette, confettura di nostra produzione

24,00€
Fiori di zucca fritti

12,00€
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Salads

Del Museo

insalata, pomodoro, mozzarella, mais e olive

12,00€
Dante

insalata, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e olive

14,00€
Cesar

insalata, cetrioli, pollo, pane tostato, parmigiano, vinaigrette

15,00€
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Spaghetti alla chitarra

al ragù di chianina bolognese

15,00€
Lasagna alla bolognese

12,00€
Ravioli di pappa al pomodoro

con crema al tartufo

16,00€
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Specials

Ossobuco alla Fiorentina

24,00€
Carpaccio di Chianina

con grana, rucola e tartufo

30,00€
Involtini di melanzane alla parmigiana

16,00€
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Meat

Vacca Rossa Pezzata min 1,2kg

Costata 600gr - prezzo al chilo

58,00€
Sashi Finlandese min 1,2kg

prezzo al chilo

98,00€
Filetto di Chianina IGP

38,00€
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Pizza

Pinsa Vegetariana

pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane e champignon

14,00€
Pinsa Fiorentina

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon e salame toscano

14,00€
Focaccia del Museo

crudo, mozzarella di bufala, pomodorini e rucola

15,00€
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Desserts

Tiramisù del Museo

10,00€
Panna cotta "4 sensazioni"

9,00€
Crema mascarpone e fragola

in cialda croccante

10,00€

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