Menu from Muu Muuzzarella - Reggia di Caserta
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Menu highlights
Antipasti
MOZZARELLA DI BUFALA
250 gr
RICOTTA DI BUFALA
125 gr
TAGLIERE DEL CASARO
LA MIGLIORE SELEZIONE DAL NOSTRO CASARO: MOZZARELLA, BOCCONCINI, BOCCONCINI AFFUMICATI, RICOTTA
TAGLIERE MISTO MUU x2
PROSCIUTTO CRUDO, SALAME DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA, GUANCIALE DI CINTA SENESE CASERTANO, CAPICOLLO AVELLINESE, BOCCONCINI DI BUFALA E AFFUMICATA 0,25 RICOTTA DI BUFALA 125 GR, MOZZARELLA DI BUFALA 250 GR
PARMIGIANA DI MOZZARELLA
STRATIFICATO DI MOZZARELLA E MELENZANA CON RAGÙ NAPOLETANO E BASILICO
Dishes
POLPETTE IN TEGAMINO
POLPETTINE DI MANZO HOMEMADE, RIPIENE DI MOZZARELLA DI BUFALA, RAGÙ NAPOLETANO 12 ORE E GOCCE DI FONDUTA DI PROVOLA
ZINGARA ISCHITANA
DUE FETTE DI PANE CASARECCIO TOSTATO, MOZZARELLA, POMODORI DI SORRENTO, CRUDO DI PARMA, INSALATA E MAIONESE
FRESELLONE CON BURRATA
FRISELLA DI GRANO DURO COTTA AL FORNO, POMODORINO CILIEGINO, OLIO EVO, BASILICO, ACCIUGA, OLIVE NERE E BURRATA 60 GR
MOZZARELLA & MELANZANE GRIGLIATE
250 gr
MOZZARELLA & FRIARIELLI NAPOLETANI
250 gr
Mains
RATTACASA
PASTA MISTA CON PATATA GIALLA E AFFUMICATA DI BUFALA DOP E PARMIGIANO
FUSILLONE NAPOLETANO
MEZZO FUSILLO FRESCO AL RAGÙ NAPOLETANO E MANTECATO ALLA RICOTTA DI BUFALA
Desserts
MUU CHEESE CAKE
FREDDA O COTTA AL FORNO, DRESSING A SCETA TRA CIOCCOLATO NERO, CIOCCOLATO BIANCO, FRUTTI DI BOSCO, PISTACCHIO, CARAMELLO, NUTELLA
TIRAMIMUU AL CAFFÈ ESPRESSO
CANNOLO SCOMPOSTO
CREMA ALLA RICOTTA DI BUFALA CON GOCCIA DI CIOCCOLATO, CIALDA CANNOLO E DULCE DE LECE
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone