Menu from Open City EnoBistrot
Check out the menu at Open City EnoBistrot and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Open City EnoBistrot: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Open City EnoBistrot. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Primi Piatti
Pacchetti con Gambero Rosa e polvere di Gambero
Busiata con Ragù Bianco e julienne di patata croccante
Secondi Piatti
Polpo fritto su crema di patate e mandorle tostate
Filetto di Fassona Piemontese
con demi glace, finocchietto selvatico e chips di zucchine
Meat
Fissaria - tartare di Fassona piemontese
con uovo di quaglia e senape di digione
Fissaria - petto d'anatra
con purè di patate e arancia
Fissaria - burger di cinisara
finocchio arrosto e mayo al cappero
Fissaria - focaccia
con pollo croccante, songino e tuma persa
Fissaria - Arancina "Accarne"
con pere e gorgonzola su crema di tenerumi
Fish
Fissaria - tartare di gambero rosa
croccante al basilico e riduzione di datterino
Fissaria - focaccia con anguilla affumicata
songino e cipolla rossa in agrodolce
Fissaria - panetto con sarda
songino, cipolla rossa in agrodolce e mayo al limone
Fissaria - sarde a beccafico 2.0
sarda scottata, ripieno tipico tostato, salsa agli agrumi ed emulsione al basilico
Fissaria - arancina "Appesce"
con triglie e finocchietto su salsa alla bouillabaisse
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone