Menu from Osteria Il canto del maggio
Check out the menu at Osteria Il canto del maggio and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Osteria Il canto del maggio: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Osteria Il canto del maggio. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
TARTARmigiana
battuta di fassona dell' Az. Agricola la Granda, crumble di parmigiano, pomata di melanzane, ciliegino confit. basilico e spuma di bufala
Esperienza di Viaggio
gazpacho fresco di verdure, gelé al cocomero, guacamole e crackers al mais con lime e pepe rosa
Gli Assaggi del Canto del Maggio tra Innovazione e Tradizione
selezione di salumi toscani e formaggi con mostarda di pepe, zenzero e cannella, terrina di fegatini, bignè farcito con mousse di ricotta e altre fantasie dello chef
Mains
Tra Toscana e l'Oriente
tortellone ripieno di maialino da latte saltato al rosmarino e servito con un fondo di cottura ai "profumi orientali", finocchietto, pepe rosa
Sua Maestà il Tartufo
tortelloni ripieni di formaggio e tartufo, saltati con noci, salvia e serviti con un'ondata di scaglie di tartufo fresco
Gli Spaghetti e l'Estate
spaghettoni Rummo serviti su crema di zucchine e menta, mantecati al burro di basilico alla maremmana
La Faraona Ghiotta
faraona lardellata alle erbette aromatiche del nostro giardino con gratinato di patate
Dolce e Salato di Mescolano ai Confini del Gusto
filetto di maiale spadellato con burro alle erbette dell'osteria, servito con patate novelle in crosta limonata e prezzemolo, cipolle borrettane e mostarda di peperoni dolci e basilico
Sformatino di Verdure Stagionali
servito con crema di formaggio, la nostra mostarda e tartufo fresco
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone