Menu from Osteria L'Abruzzo in Tavola - Palazzo di Città
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Menu highlights
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi
prosciutto crudo, ventricina abruzzese, salame abruzzese, salsiccia di fegato e pecorino abruzzese
Piatto unici caldo e freddo
fantasia dello chef composta da 7 degustazioni
Bruschette dell'oste
pomodoro, ventricina e pecorino, melanzane, pomodori e mozzarella, cime di rapa e burrata, acciughe
Mains
Cacio e pepe
Spaghetti alla chitarra al ragù della casa
Pecorara con zucchine, melanzane e funghi
piatto tipico della tradizione abruzzese
Porchetta abruzzese al forno
Costolette di castrato
Arrosticini di pecora
1 pz
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