Menu from Panigacci Milano Bistrot
Check out the menu at Panigacci Milano Bistrot and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Panigacci Milano Bistrot: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Panigacci Milano Bistrot. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
Gran tagliere di affettati e formaggi per 2 persone
crudo di Parma, salame felino, speck Alto Adige, coppa stagionata, selezione di formaggi italiani, miele
Hummus di ceci al limone
carote in pinzimonio e crostini
Crema di zucca e gamberoni scottati
allo zenzero, crostini alle erbe
Bruschette MIX
due ai pomodorini, stracciatella, origano di Calabria - due al lardo, miele, pistacchi, olio al tartufo, rosmarino
A' pummarola e burrata
nostro sugo di pomodoro, burratina, olio al basilico e crudo croccante
Mains
Spaghetti alla gricia
crema di cuore di pecorino romano DOP, pepe nero, guanciale croccante
Corde di chitarra ai gamberoni lime e menta
sugo fresco di pomodoro, menta, lime
Garganelli ai pomodorini e fiordilatte
sugo fresco di pomodoro, olio e basilico
Lasagna classica
Ravioli al ragù bianco con funghi porcini e castagne
Polpo croccante
purea di patate allo zafferano, olio al prezzemolo e menta
Picanha di vitello Panigacci 200gr
nel suo fondo e patate al forno
Pollo Dalmolin
sovracosce disossate alle erbe, insalata, pomodoro
Guancialino in umido
mirtilli e fragole essiccate, polenta, burro e salvia
Homemade smoked burger con patate fritte
guanciale croccante, pomodoro, insalata, asiago DOP
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