Menu from Pataclara
Check out the menu at Pataclara and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Pataclara: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Pataclara. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Sashimi di ricciola
avocado, passion fruit e aria di basilico
Insalata di bollito
ajoli, ghiacciata di salsa verde e umeboshi
Ragusano in agrodolce
perlina marinata e fichi
Pi Quadro “Verrigni”
con zucchina alla scapece, aglio nero e sgombro affumicato
Superspaghettone “Verrigni”
alla pacchetella del pomodorino del piennolo
Parmigiana in tortello
con bottarga di tonno
Specials
Tataki di palamita al tè nero
pomodoro, cocco e zenzero
Piccione
con lattuga, albicocca e orzo
Crudo di manzo
con peperone bruciato e crumble alla palermitana
Desserts
Cannolo siciliano scomposto
ricotta, pistacchio, arancia e vaniglia
Tropic Thunder
ananas, lemongrass e pistacchio