Menu from Pazzamarea
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Menu highlights
Antipasti
Mare in tavola
Scelta dell'antipasto a seconda del pescato
L'amore per la terra
Variazioni secondo i prodotti di stagione
Sfizi della casa fritto napoli
Mains
Paccheri alla Paolotta
Paccheri con vellutata di pomodorino giallo, capperi di Salina, olive di Gaeta e Baccalà
Scialatielli PazzaMarea
Scialatielli con crema di broccoli,lupini,provolone del Monaco
Norma E' Andata Al Mare
Scialatielli con Pesce spada,melenzane,provola,pomodorini
Ziti Alla Genovese
Ziti spezzati a Mano con cipolla e Carne di Manzo
Scialatielli Del Monaco
Scialatielli con porcini,salsiccia ,provolone del monaco
Frittura Mista Del Golfo
Secondo Pescato
Polipo Alla Griglia
Polipo arrostito su tortino di patate , zeste di limone
Tagliata di Carne
Rucola, pomodorini,grana riduzione di aceto balsamico
Tagliata di Tonno
tonno sul letto di friarielli