Menu from Poggio Il Masseto
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Antipasti
Antipasto toscano
Affettati misti - crostini di fegatini
Gran tagliere Masseto
Affettati misti - crostini misti - formaggi - burratina
Carpaccio di salmone da noi marinato
Allo yogurt aromatizzato alle erbette e chips di topinambur
Gnocchi Poggio il Masseto
Gorgonzola, radicchio rosso e pera
Cappellacci di patate
ragù di anatra e brunoise di verdurine alle erbette
Linguine con vongole veraci, pistacchi e zenzero
Specials
Bistecca alla Fiorentina
Filetto di manzo con lardo e crema di gorgonzola
Tataki di tonno
in crosta di pistacchi con verdure di stagione e salsa teriyaki fatta con salsa di soia
Pizza
Ripiena
Mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto
Salsiccia e friarelli
pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarelli
Verace
doppia pasta, pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni, pancetta
Desserts
Tiramisù
Soufflè al cioccolato
Cheesecake
Cioccolato, frutti di bosco, fragola