Menu from Premiata Pescheria Spadari Ristorante
Check out the menu at Premiata Pescheria Spadari Ristorante and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Premiata Pescheria Spadari Ristorante: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Premiata Pescheria Spadari Ristorante. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
Insalata di Mare
calamari, totani, gamberi, cozze, vongole e polpo tiepidi, accompagnati da sedano, carote e prezzemolo
Gamberi alla Catalana
gamberi, sedano, pomodorini, cipolla di tropea e basilico
Cruditè
Ostriche €5 cad. - Scampi €7 cad. - Gamberi rossi Mazzara del Vallo €6 cad. - Gamberi viola Mazzara del Vallo €6 cad
Mains
Fritto Misto Spadari
ricetta storica con fritto di calamari, gamberi, paranza e verdurine
Code di Gamberi
coda di gamberi in crosta kataifi, "Miele in culla" e salsa dello chef
Soute di Frutti di Mare
zuppa di frutti di mare con crostoni di pane
Spaghetti Vongole e Bottarga
spaghetti Pastificio Caterina con vongole veraci, bottarga fresca e polvere di agrumi di Sicilia
Risotto Gamberi, Avocado e Stracciatella
risotto di Una Garlanda con gamberi di Mazzara del Vallo, vortice di avocado e stracciatella
Calamarata Spada, Melanzane e Pomodorini
calamarata Pastificio Caterina con spada, melanzane e pomodorini ciliegino arrostiti
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