Menu from Prosciutteria Alcolica
Check out the menu at Prosciutteria Alcolica and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Prosciutteria Alcolica: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Prosciutteria Alcolica. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Roma sposa Napoli
porchetta di Ariccia e mozzarella di Bufala DOP
Friarè
salsiccia di Rosotta, friarelli Napoli Artigiana, provola di Agerola
Frenkaiem
pane cafone, capocollo il Borgo, formaggio stagionato in Grotta, carciofini arrostiti Artigiana
Tagliere per 2
composto da salumi, formaggi, pane, sottoli, olive
Tiella di Gaeta
a scelta tra polpo, scarola, olive, broccoli e salsiccia
Mains
Amatriciana
pasta all'uovo ripiena di pomodoro, passata, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Guanciale Amatriciano, pepe
Cacio e pepe
pasta all'uovo ripieno di Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, pepe
Carbonara
pasta all'uovo ripiena di tuorlo, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Guanciale Amatriciano, pepe
Desserts
Pane e nutella
Babà
Pastiera napoletana
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