Prosit 1990 Menu

Prosit 1990

Name: Prosit 1990
Address: 34 Via Franco Ferrante, Caserta, Campania, 8110
Telephone: +393277198793
Price range: €€€

Neapolitan, Italian

€€€€

6/6

1 review

Photo of restaurant Prosit 1990 in Centre, Caserta

Prosit 1990 is not bookable via Quandoo. To make a reservation, contact the restaurant using the details below.

Similar restaurants

Menu from Prosit 1990

Check out the menu at Prosit 1990 and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Prosit 1990: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Prosit 1990. Mmm we’re getting hungry already…

Menu highlights

Antipasti

Uovo di Parisi allo zafferano cotto a bassa temperatura su panzanella di porcini

Insalata di ovuli in salsa tahina

Fiori di zucchine farciti e saporiti

Zuppa di lenticchie, buccia di limone e ricotta di bufala al tartufo

Zitoni spezzati con amatriciana di porcini

Paccheri farciti di provola e patate con puttanesca di peperoni

Specials

Guancia di bufalo a bassa temperatura e poi brasata

Coppa di bruina del matese con pesto di nocciole

Desserts

Mousse di ricotta di bufala con colatura di fichi

Crostata scomposta con composta di uva fragola

Zuppa di pesche bianche tardive con gelato di semi