Menu from Punto Italy - Ristorante Pizzeria - Rivoli
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Menu highlights
Antipasti
Gamberoni Lardellati
su riduzione agli Asparagi e crema di Scamorza
Capesante alla Carbonara scomposta
Vitello Tonnato
Mains
Spaghetti alla Chitarra
con carpaccio cotto di branzino
Ravioli Neri con Ripieno di Cernia e Leggero Ragù di Gamberi
Gnocchi Asparagi e Pancetta
Trancio di Tonno a Pesto di Pistacchi con Asparagi
Salmone Croccante
con Maionese Aromatizzata al Timo e Finocchio Crudo Julienne
Tagliata di Fassona Piemontese
con rucola e pomodorini
Pizza
L'estrema
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, salsiccia toscana
Gold elicius
mozzarella, pomodoro datterino giallo, lardo in cottura, noci
Norma
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata