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Restaurants
Milan
Brera
Quore Italiano - Garibaldi
Quore Italiano - Garibaldi Menu

Quore Italiano - Garibaldi

Italian, Pizza

Dishes priced around17€

Photo of restaurant Quore Italiano - Garibaldi in Brera, Milan

Fast and free booking for:

Menu from Quore Italiano - Garibaldi

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Menu highlights

Includes dishes that are:

Gluten-free

Vegan

Vegetarian

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Antipasti

Gnocco fritto

Per lo gnocco: farina 00, lievito, latte, burro, acqua, sale e zucchero

5,00€
Caprese rivisitata

Pane casereccio con pomodoro, mozzarella di bufala DOP, emulsione di pomodorini rossi e gialli, pesto di basilico e olio evo

12,50€
Gran Cuoppo fritto di Quore (da condividere)

Crocchette di riso: al pomodoro e basilico*, cacio e pepe*, n’duja*, fiori di zucchine e alici*, pesto e pomodori secchi*; chips di patate* fritte a fette con buccia accompagnate da salsa al Parmigiano Reggiano DOP e ketchup di pomodori secchi

15,00€
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Pizza

Salame piccante e stracciatella di burrata

Pomodori pelati di Puglia, mozzarella fior di latte, spianata piccante e stracciatella di burrata

14,00€
Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP e rucola

Schiacciata con Prosciutto di Parma DOP (Ponte Romano), scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, rucola e pomodorini datterini rossi e gialli

14,00€
Pomodoro, ricotta e acciughe

Pomodori pelati di Puglia, ricotta, filetti di acciughe, scaglie di pomodori secchi, basilico fritto e zeste di limone

13,00€
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Desserts

Tiramisù con terra di cacao

6,00€
Torta caprese con gelato alla crema

8,00€
Millefoglie con crema pasticcera e frutti di bosco

7,00€
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Mains

Tagliatelle al ragù di chianina IGP

Pomodori pelati di Puglia e ragù di chianina IGP

14,00€
Gnocchi alla romana

Salsa al Pecorino Romano DOP, guanciale croccante, burro, miele e salvia

16,00€
Omaggio a Milano

Riso al salto con ossobuco e crumble di pane al midollo e prezzemolo

22,00€
Vitello tonnato

Magatello di vitello, salsa tonnata, nocciole piemontesi, frutto del cappero, levistico e zeste di limone caramellato

16,50€
Hamburger all’italiana

Pane liscio, burger di Scottona, pomodoro, stracciatella di burrata, guanciale croccante e sfoglia di Parmigiano Reggiano DOP; servito con chips di patate fritte* con buccia e maionese al timo

18,00€
Cotoletta alla milanese servita con patate al forno alle erbe mediterrane

Lombo di vitello con osso (Macelleria Pellegrini), uovo, pan grattato, patate al forno alle erbe mediterranee accompagnata con ketchup di pomodori secchi e maionese al timo

24,00€

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