Menu from Radici Terra d’Amare
Check out the menu at Radici Terra d’Amare and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Radici Terra d’Amare: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Radici Terra d’Amare. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Il trittico di Mazara: tartare miste con frutta ed emulsione di pomodorino giallo
17,00€
Capesante su mousse di sedano rapa allo zafferano e carpaccio di ravanello
16,00€
Moscardini fantasia mediterranea con capperi, alici e olive
14,00€
Fiori di zucca in tempura ripieni di cozze e patate su crosta di riso venere
13,00€
Mains
Chitarra con datterini gialli, scampi marinati, gocce di burrata e crumble di pistacchi
16,00€
Risotto Vialone Nano con crema di piselli, tartare di gambero rosso e lime
17,00€
Spaghetto di Gragnano al ragù di canocchie e zucchine fritte
15,00€
Fregola sarda ai frutti di mare e bottarga di muggine
17,00€
Baccalà con pomodorini arrostiti, zuppetta di ceci, porro e rosmarino
16,00€
Ricciola con cilindro di melanzana ripiena di pomodoro confit e colatura di provola affumicata
22,00€
Millefoglie di triglia e mousse di pesce bianco o azzurro con salsa al limone
16,00€
Polpo alla piastra con gocce di patata alla curcuma, carote viola e chips di topinambur
17,00€
Desserts
Spuma di ricotta di bufala con gocce di cioccolato e crumble di mandorle
7,00€
Mousse al cioccolato del Madagascar con lamponi e mou salato
8,00€
Crema catalana
6,00€
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