Menu from Ristorante 3 Corti
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Menu highlights
Antipasti
Calamaretti Spillo Fritti con pecorino romagnolo
16,00€
Tortino di Zucca, Patate con crema al Parmigiano e Porcini Marinati
18,00€
Battuta di Scottona con cipolla rossa allo cherry, maionese all’aglio nero e pane carasau
18,00€
Cappellacci al Tartufo con crema di patate e Bruciatini di Guanciale
21,00€
Tortelli con ripieno di Gamberi al Burro acido erba cipollina e limone
18,00€
Risotto con ragù di Gallinella di mare, pomodorini confit e polvere di capperi
19,00€
Specials
Tagliata di Tonno al Sesamo nero e Tartare di olive taggiasche su Misticanza
21,00€
Gamberoni alla griglia al Sale Grosso delle Saline di Cervia e Olio EVO
24,00€
Rondò di Coniglio con crema al parmigiano e bietoline aglio e olio
19,00€
Desserts
Panna al Karkadè e Cachi con Crumble di Cioccolato bianco e Sale delle Saline di Cervia
8,00€
Sfera di Cioccolato fondente con mascarpone al Melograno
8,00€
Tartelletta con Crema di Marroni e cioccolato fondente
8,00€
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