Menu from Ristorante A' Luna Rossa
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Degustazione di antipasti km 0
Baccalà in padella
con olive nere di Caiazzo e patate
Mafaldelle con ragù di coniglio tirate al vino bianco
Linguine di Gralinano
con fagiolini e purè di patate e colatura di alici di pesce
Specials
Maiale casertano cotto a bassa temperatura
con cipollotto caramellato
Pollo ruspante in guazzetto di pomodorini al profumo di origano
Bufalo cotto
Desserts
Mousse di mozzarella all'olio EVO e pomodorino caramellato
Semifreddo all'arancia
con pralinato di cioccolato croccante