Menu from Ristorante Africa Tipico Etiopico Eritreo
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Fit-fit
ingera triturata condita con carne e salsa piccante
Sambusa'
pasta sfoglia ripiena di carne e spezie
Kategna
salsa di berbere e burro avvolti in taita (tipico pane piccante)
Mains
Zighini Asa'
filetti di dentice/cernia in salsa piccante
Mincet abish
carne macinata in salsa piccante o in bianco
Tibsi'
polpa di vitellone alla griglia con salsa piccante a parte
Vegetarian
Tumtumo
salsa di lenticchie rosse
Cous cous vegetariano
Felafel
polpettine fritte di ceci, prezzemolo, cipolla, aglio e spezie