Ristorante al forte Menu

Ristorante al forte

Name: Ristorante al forte
Address: 1 Località telegrafo, Verona, Veneto, 37010
Telephone: +390457170683
Price range: €€€

Veneto, Italian

€€€€

6/6

5 reviews

Photo of restaurant Ristorante al forte in Pastrengo, Verona

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Menu highlights

Tagliere di salumi caserecci con verdure sottolio, mostarda di mele e polenta grigliata

Sfilacci di manzo su letto di rucola e funghi di muschio

Flan alle verdure e ricotta su crema al Monte Veronese

Tagliatelle all’uovo con pesto al basilico e ricotta fresca

Gnocchi caserecci con verdurine croccanti e ricotta affumicata

Maccheroncini all’uovo al ragù di vitello e manzo profumati al rosmarino

Specials

Trancio di salmone su finocchietto e maionese al timo

Guanciale di vitello brasato al Lugana e verdure con polenta grigliata

Battuta al coltello di scottona profumata al basilico con pomodori secchi