Menu from Ristorante Donna Patrizia
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Appetizers
Bruschetta con Burro Irlandese e Pancetta
Tortino di Spigola, Patate e Broccoli
Fagottini di Gamberi e Tartufo
Ravioli di Cernia
Risotto al Pesce Spada, Asparagi e Profumo di Monachello
Insalata di Arance, Alici Marinate e Guanciale di Maialino
Fish
Filetto di Baccalà con Prosciutto Crudo, Falda di Peperone Arrosto e Salsa Mediterramea
Salmone al Vapore con Crema di Finocchi e Caviale Nero
Mazzancolle al Vapore, Burratina Tiepida e Speck Croccante
Set Menu
Degustazione Menu Fisso 6 portate
Panella con alici marinate e guanciale di maialino nero dei Nebrodi ; Cappuccino di baccalà con cornetto alle cozze ; Caprese di seppie; Pasta ripiena al tartufo con vongole e ceci ; Trancio pescato del giorno con accompagnamento di caponata al forno non fritta ; Millefoglie di melanzane con crema di limoncello e gelato artigianale al vino cotto