Ristorante Dubini

Non era la prima volta che siamo stati qui. Non è cambiato molto rispetto a qualche anno fa. Rispettano le restrizioni Covid. Purtroppo l’orario dell’app per prenotare non corrispondeva a quello reale. Avendo prenotato per le 19.30 abbiamo dovuto aspettare quasi mezz’ora in giardino: La mail per metterci al corrente l’ho visto solo dopo, era arrivata nello spam. Se non avessimo conosciuto il ristorante saremmo partiti.

Bel posto, elegante, classico menù piemontese fatto alla perfezione, rapporto qualità prezzo ottimo, valida selezione di vini e servizio accurato, simpatico ed informale. Ci ritornerò volentieri!

Il mio compleanno da "dubini" è stato un successo - abbiamo mangiato benissimo - quasi tutti gli amici presenti non conoscevano il locale ed il loro giudizio finale è stato unanime: ma che posto! Le materie prime sono di qualità e vengono usate sapientemente (il vitello tonnato è fantastico) e le porzioni finiscono quando decidi tu (passano più volte a chiedere se ne desideri ancora) - tutte le portate sono state all altezza, nessuna delusione. Noi ci torneremo presto

La gentilezza del titolare e delle cameriere è una nota davvero positiva del locale, abbiamo apprezzato tantissimo i peperoni in bagna cauda ottimi e leggeri, l’affettato misto ha solo prosciutto crudo e salame cotto e crudo, avremmo preferito più varietà. Non è stato di nostro gradimento invece il fritto misto alla piemontese sia per l’impanatura che per la qualità dei pezzi scelti.