Menu from Ristorante Indiano Gandhi
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Golden Chicken
Delizioso pollo fritto e speziato
Murgh Reshmi
Pollo tritato e aromatizzato con zenzero, menta e spezie e cotto nel forno Tandoor
Jhinga Prawan
Gamberi con farina di riso, lime, coriandolo e leggermente speziato
Pakora Mix
Verdure miste in pastella di farina ci ceci
Veg.Biryani
Riso basmati con verdure
Lamb Biryani
Riso basmati con agnello cucinato con spezie, zenzero e menta
Mulligatawni soup
Zuppa di lenticchie gialle e pollo
Specials
Murgh Curry
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry.
Tandoori Chicken
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie e cotte al forno Tandoor e grigliate con verdure. Uno dei più famosi piatti indiani
Roganjosh
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa e spezie. Piatto famoso di montagna ( specialità del Kashmir)
Fish Masala
Bocconcini di pesce spada cotti nel forno e passati in padella con salsa di pomodoro, zenzero, aglio, cipolle, masala, deliziosamente speziati. (Specialità del Kerala)
Desserts
Torta speciale dello chef
Servita calda con cioccolato e mandorle