Menu from Ristorante Giapponese Ran
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Menu highlights
Starters
Goma Wakame
Insalata di alghe piccanti
Huramaki
Involtino giapponese a base di gamberi
Ravioli di gamberi
Al vapore – 4 pezzi
Salads
Uminosachi salada
Insalata con frutti di mare
Salmone tartare
Salmone tritato con olio di sesamo e aglio
Sashimi salada
Insalata mista con pesce crudo
Sushi
Barca Sushi e Sashimi
16 sashimi / 4 nighiri / 2 hosomaki / 2 uramaki
Barca Sushi misto
12 nighiri / 8 uramaki / 8 hosomaki
Barca Tempura
tempura / 12 sashimi / 4 nighiri / 3 hosomaki / 3 uramaki
Mains
Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con verdura, gamberi e polpa di granchio
Riso saltato con salmone e verdure
Yakitoridon Yakitoridon
Riso con pollo alla griglia
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
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