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Mola di Bari
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Ristorante La Cantina dei Briganti
Ristorante La Cantina dei Briganti Menu

Ristorante La Cantina dei Briganti

Photo of restaurant Ristorante La Cantina dei Briganti in centro, Mola di Bari

Fast and free booking for:

Menu from Ristorante La Cantina dei Briganti

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Menu highlights

Includes dishes that are:

Gluten-free

Vegetarian

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Antipasti

Fave e cicorie con pane croccante e cipolla crispy

6,00€
Parmigiana di melanzane

7,00€
Tartare di manzo battuta al coltello con popcorn e mayo alla senape

9,00€
Frisella pugliese con datterino, fior di latte e gambero rosso

7,00€

Primi Piatti

Spaghetto del pastificio artigianale “valdoro” con tartare di gambero rosso al profumo di lime

12,00€
Tubettino del pastificio artigianale “valdoro” con cozze e pomodoro “datterino

10,00€
Raviolo di carne del pastificio artigianale “sabatelli” con salsa di datterino rosso, crema di caciocavallo e guanciale croccante

11,00€
Fusillone del pastificio artigianale “valdoro” alla nerano con spuma di provolone e zucchina fritta

9,00€

Secondi Piatti

Filetto di ricciola con bietola ripassata e il suo fondo

15,00€
Tataki di tonno con crema di peperone e cips di patata viola

15,00€
Tagliata di diaframma con ruchetta e scaglie di pecorino

15,00€
Stracotto di guancia di maialino al primitivo con sgagliozze

15,00€

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