Menu from Ristorante La Caravella
Check out the menu at Ristorante La Caravella and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ristorante La Caravella: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ristorante La Caravella. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
Cappesante
scottate con infusione di ostriche al Martini dry e vongole veraci
Carpaccio di pesce spada marinato, perle di melone e salsa yogurt al lime
Tartare di filetto di manzo con bavarese di robiola, pomodoro caramellato e crostone di pane speziato
Mains
Zuppa di pesce la Caravella
Ravioli con cappesante e gamberi
su crema di zafferano, casatella trevigiana, pane tostato e pomodoro confit
Taglioni di pasta fresca doppio tuorlo
con scampi, tartufo nero estivo, crema di pecorino di fossa
Trancio di ombrina, crema di patate, salsa bisque, nocciole e cicorie saltate
Baccalà in vaso cottura, rivisitazione vicentina
Filetto di manzo con salsa al ripasso della Valpolicella
con crema di parmigiano, tartufo nero estivo su patata schiacciata, cavolfiore, zucchine e carota baby
Desserts
Semifreddo al miele di Sant'Erasmo, cioccolato, rhum e arancia
Cioccolato e passione
Coppa Bellini vegan, gelato alla pesca e gelè di prosecco di Valdobbiadene
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
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