Menu from Ristorante La Cucina
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Menu highlights
Antipasti
Tagliere di affettati misti
Carpaccio di manzo guarnito con rucola e grana
Antipasto di pesce misto
insalata di mare, baccalà, sarde in saor, moscardini, granchio
Spaghetti con seppie in nero
Tagliatelle con ragù di cinghiale
Gnocchi con triglie e zucchine
Specials
Spiedino alla griglia di seppie e mazzancolle
Piovra al curry con riso Venere
Tagliata con patate al forno
Pizza
BRG
Pomodoro San Marzano, mozzarella fresca di caseificio, rucola e formaggio grana
Rossa Oca
Base pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala in cottura e petto d'oca
Bianca Marina Gus
Mozzarella di bufala, salmone e rucola