Menu from Ristorante Nettuno da Siciliano
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
tartare di tonno rosso con stracciatella di bufala ragusana, cipolla in agrodolce e citronet allo zafferrano
16,00€
Calamari saltati 2 minuti con scaglie di bottarga di tonno "Adelfio" e soffritto crudo siciliano
16,00€
Fiori di zucca ripieni di formaggi morbidi sicilianie passatina si zucchine
12,00€
Spaghetti alla chitarra pastificio mancini con ragù di polpo affogato al rosso dell'Etna e croccante di mandorle pizzute d'avola
18,00€
Ravioli fatti a mano di farina di timilia ripieni di burrata ragusanacon vellutata di pomodoro datterino e melanzana perlata
18,00€
Risotto acquarello con gamberi rossi di Mazzara, calamari occhio di bue e fiori di zucca
18,00€
Specials
Guazzetto di pesce del giorno, vongole e cozze allo zafferano ennese e cialda di pane croccante
25,00€
Gamberoni e scampi di Mazzara del vallo al pane saporito con maionese allo zenzero, insalata di finocchio e capperi
25,00€
Tonno siciliano in crosta di mandorle con insalata di stracciatella di bufala ragusana al prezzemolo e cipolla rossa di Giarratana in agrodolce
20,00€
Desserts
Caffè Gourmet
10,00€
Crostatina calda con fragoline di bosco
10,00€
Tiramisù creativo
7,00€