Menu from Ristorante Pizzeria Il Quadrifoglio
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Menu highlights
Antipasti
Tartare di tonno
pomodorini secchi, sorbetto al mandarino e pepe rosa
Insalata di mare
calamaro, polpo, seppia, gamberi
Cozze gratinate
Tagliere di salumi di Martina Franca e formaggi misti
Prosciutto crudo di Parma e burrata pugliese
Primi Piatti
Panciotti melanzane e scamorza con spada, pomodorini e pesto al basilico
Troccoli con tonno, pomodorini e finocchietto
Cavatelli fatti in casa ai frutti di mare
Orecchiette alle cime di rapa
Risotto porcini e tartufo in crosta di grana
minimo per 2 persone
Secondi Piatti
Entrecote di Angus irlandese
Tagliata di manzo, rucola e scaglie di grana
Tris di pesce alla griglia
spada, seppia, gamberoni
Gamberoni alla griglia
5pz
Frittura di gamberi e calamari
Pizza
Margherita
pomodoro, fior di latte
Peter Pan
pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine
Bresaola, grana e rucola
Estate
pomodoro, fior di latte, pomodoro fresco, grana, rucola
Quadrifoglio
pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi, olive, acciughe, tonno, capperi
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone