Menu from Ristorante Pizzeria La Perla
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Menu highlights
Antipasti
Antipasto misto di Tonnara
Tagliere di antipasti tipici siciliani
Tagliere di salumi e formaggi siciliani
Raviolacci alla cernia con funghi porcini e gambero rosso
Couscous di Pesce
Trenette con crema di pistacchio e bottarga di tonno
Specials
Grigliata mista di pesce
Frittura mista di paranza
Pesce azzurro all’ardiato
Pizza
Rianata
aglio,acciughe (pesce), pomodoro fresco, pecorino (latte),origano, prezzemolo
Trapanese
pom.fresco, aglio, mandorle, basilico, melenzane, mozzarella (latte), pecorino (latte)mollica
Rianella
acciughe (pesce), pom.fresco,aglio,mozzarella (latte), pecorino (latte), origano, prezzemolo